HỘI CHỢ THƯƠNG MẠI QUỐC TẾ VỀ CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM & GIẢI KHÁT ĐỨC – ANUGA FOODTEC 2012

Thời gian: từ 23-30.03.2012

Địa điểm: Trung tâm triển lãm Cologne, Cologne, Đức

Hội chợ 2 năm tổ chức 1 lần với số lượng khách tham quan là 34.000 người với 1.210 nhà triển lãm trên khu viên triển lãm là 117.000m2. Ước tính năm 2012 thu hút đông hơn số lượng khách tham quan

Các sản phẩm trưng bày:

Phần 1: Máy móc công nghệ

Công nghệ chế biến thực phẩm cơ bản, bánh, mỳ, thịt, cá, rau và trải cây

Công nghệ thực phẩm đặc sản.

Công nghệ chăn nuôi bò sữa

Công nghệ sản xuất kem, nước giải khát

Công nghệ chế biến café, trà, thuốc lá, gia vị,Aroma, tinh chất và công nghệ gia vị
An toàn thực phẩm, quản lý chất lượng
Phân tích, phòng thí nghiệm và thiết bị đo lường, vệ sinh công nghệ
Công nghệ môi trường, công nghệ sinh học
Bảo trì / Dịch vụ
Loại bỏ chất thải, tái chế, bảo vệ môi trường
Sức khỏe và an toàn tại nơi làm việc, phòng cháy chữa cháy
Điện, nước, nước thải
Công nghệ sinh học
Công nghệ làm lạnh và điều hòa không khí
Thông gió, điều hòa không khí và công nghệ sưởi ấm
Lắp đặt băng tải, vận chuyển và lưu trữ, hậu cần
Truyền đạt nội bộ và thiết bị vận chuyển
Thiết bị bên ngoài giao thông vận tải
Các cơ sở lưu trữ, silo nhà máy, xe tăng
Vận tải và Hậu cần
Nguyên liệu, vật liệu phụ trợ
Linh kiện, lắp ráp, công nghệ bề mặt, phụ kiện
Linh kiện, hội đồng

Phần 2: các sản phẩm trưng bày tại Anuga FoodTec:

Hương liệu, tinh chất
Ăn cho trẻ em, lương thực, thực phẩm cho người cao tuổi
Cà phê, chè, ca cao
Sản phẩm sữa (sữa, phô mai …)
Nước ép trái cây, nước trái cây
Trái cây, rau
Thực phẩm đông lạnh
Halal Sản phẩm
Kem
Thịt, thịt gia cầm, cá, xúc xích
Thức uống có cồn
Dầu, chất béo, bơ thực vật
Hạt có dầu, khoai tây
Bảo quản, ngâm sản phẩm
Bột súp, bánh bột, các sản phẩm ăn liền, pasta, thức ăn chế biến sẵn, gia vị, đường,

Tinh bột, ngũ cốc , thuốc lá

MỘT SỐ HÌNH ẢNH NĂM 2010